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•SOMBERNON•

Atelier zythologie : découvrez les secrets de la bière

  • Crédits photo : Brasserie Bouillant

Le 12 juillet 2024 - 17h

La Brasserie Bouillant, basée à Fleurey-sur-Ouche, et son pétillant fondateur diplômé en zythologie, Philippe Hurtaux-Blaise, vous invitent à découvrir les goûts et les saveurs de la bière artisanale lors d'ateliers imaginés dans des lieux insolites ou exceptionnels.

Pendant environ une heure et en petit groupe, retracez l'histoire de la bière et de sa fabrication depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours, apprenez à déguster 4 bières à la manière d'un professionnel, et apprenez-en plus sur ses savants ingrédients : l'eau, le malt, le houblon, la levure... Parce qu'il n'y a pas que les grands crus dans la vie !

Limité à 15 personnes.
Durée : 1 heure.
Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Après l’atelier, possibilité de diner au restaurant C.A.N.A. sur réservation préalable.


Practical Info

  • Type : Stage / Atelier
  • Opening times : Le vendredi 12 juillet 2024 à partir de 17h00

Contact information

Restaurant C.A.N.A.
30 Rue de la Libération - 21540 - SOMBERNON

03 73 55 15 30
06 10 60 60 79
tourisme,ouche-montagne,fr

Prices

Tarif de base :
20 €
(Tarif par adulte, animation interdite aux mineurs.)


Payment method

  • • Chèques bancaires et postaux
  • • Espèces

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