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Chaque semaine, la biscuiterie vous propose différentes gourmandises élaborées à partir de farines paysannes produites à Mâlain, puis cuites au feu de bois : biscuits sablés au petit épeautre, pains d'épices, speculoos, croquants aux amandes, sablés noisette...
La Biscuiterie a obtenu sa certification en Agriculture Biologique.
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